Die Tomatenwende

Die „Tomatenwende“ in Holland hat bewirkt, dass die Supermarkt-Tomaten am Strauch reif werden, dass Hummeln und Bienen in den Gewächshäusern leben und dass 95% der Gärtner inzwischen Kraft-Wärmekopplungsanlagen nutzen, das heißt Sie produzieren Strom für Wohnhäuser aus Erdgas und nutzen die abfallenden Wärme für die Beheizung der Gewächshäuser. Ein differenzierter Artikel auch über Geschmack und Sortenvielfalt im wurstsack.blogspot

Foto: wurstsack.blogspot

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