Gärtnern im Winter

Wie man mitten im Winter kraftvolles, geschmacklich interessantes Gemüse aus unbeheizten Gewächshäusern ernten kann, hat der Gemüsepionier Eliot Coleman jetzt österreichischen Gärtnern erklärt. Man müsse bloß drei Punkte beachten: Die Auswahl der richtigen, frostharten Kulturen, kontinuierliches Säen und geschützte Kultivierung. Mehr bei standard.at
winter_harvest_handbook

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Posted in Blitzlichter

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