Grillen ohne Holz und Fleisch

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Ob im Garten, im Park oder auf dem Balkon: Für viele ist Sommerzeit = Grillzeit. Doch nicht jede Grillkohle ist empfehlenswert, oft wird die Kohle auf Kosten von tropischen und subtropischen Wäldern produziert. Wie man grillen und trotzdem die Natur schonen könnt – ohne Holz und ohne Fleisch hier.