Der Löwenzahn ist die einzige Blume, die die 3 Himmelskörper Sonne, Mond und Sterne darstellt. Die gelbe Blüte ähnelt der Sonne, die Pusteblume dem Mond und die sich ausbreitenden Samen den Sternen.
Die Löwenzahnblüte öffnet sich, um den Morgen zu begrüßen und schließt sich am Abend, um schlafen zu gehen.
Jeder Teil des Löwenzahns ist nützlich: Wurzel, Blätter, Blüte. Er kann als Nahrungsmittel, Medizin und Färbemittel verwendet werden.
Bis in die 1800er Jahre rissen die Menschen Gras aus ihren Rasenflächen, um Platz für Löwenzahn und andere nützliche „Unkräuter“ wie Vogelmiere, Malve und Kamille zu schaffen.
Der Name Löwenzahn stammt vom französischen Wort „dent de lion“, was so viel wie Löwenzahn bedeutet und sich auf die grob gezahnten Blätter bezieht.
Der Löwenzahn hat eine der längsten Blütezeiten aller Pflanzen.
Die Samen des Löwenzahns werden oft von einem Windstoß fortgetragen und reisen wie winzige Fallschirme. Samen werden oft so viele wie 5 Meilen von ihrem Ursprung getragen!
Tiere wie Vögel, Insekten und Schmetterlinge verzehren Nektar oder Samen von Löwenzahn.
Die Blüten des Löwenzahns müssen nicht bestäubt werden, um Samen zu bilden.
Jeder Teil des Löwenzahns ist nützlich: Wurzel, Blätter, Blüte. Er kann als Nahrungsmittel, Medizin und Farbstoff zum Färben verwendet werden.
Löwenzahn kann für die Herstellung von Wein und Wurzelbier verwendet werden. Die Wurzel des Löwenzahns kann als Ersatz für Kaffee verwendet werden.
Der Löwenzahn hat seine Wurzeln tief in der Geschichte versenkt. Er war schon den alten Ägyptern, Griechen und Römern bekannt und wird seit über tausend Jahren in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet.
Löwenzahn wird in der Volksmedizin zur Behandlung von Infektionen und Lebererkrankungen eingesetzt. Tee aus Löwenzahn wirkt harntreibend.
Wenn Sie Löwenzahn mähen, wachsen ihm zum Trotz kürzere Halme.
Löwenzahn ist wohl die erfolgreichste Pflanze, die es gibt, ein Meister des Überlebens weltweit.
Text facdebook: Bee Happy Gardens in Irland
Foto: Elske Margraf
Danke für den Löwenzahntext.
Zusätzlich ist noch zu sagen, das 71 Wildbienenarten auf diese Blume angewiesen sind und auch die Honigbiene ihn nutzt.
Bitte eine Ecke Löwenzahn im Garten stehen lassen und vor Rasenmäher und Mähroboter schützen!!!!
Auch die Distelfinken sind sehr dankbar dafür und fressen bevorzugt die unreifen Samen.
Und ein paar Löwenzahnblätter im Salat oder mit Käse auf Brot sind sehr gesund.
Alles Liebe Susanne
Danke für die Ergänzung!
Bin kein Löwenzahnkind, eher ein Orchideenkind –
vielleicht liebe ich ihn deswegen so sehr…..
Herzliche Grüsse
Andrea
Wow, ja! Der Löwenzahn ist ein wirkliches Wunder. Was ich in diesem Frühjahr hell begeistert entdecke: Knospen als „falsche“ Kapern Einwecken. Blütensirup mit Rohrzucker und eigenem Apfelessig für wunderbare, bitter-süßliche Limonade. Knospen (auch Blüten) in etwas Fett und Wasser in der Pfanne gedünstet zu Kartoffeln und Möhren – einfach köstlich. Als Kind wär’s mir wohl zu bitter gewesen. Doch jetzt bin ich glücklich. Denn Rosenkohl fällt aus für mich. Und voila: hier ist die Lösung. Sie wächst auf der Wiese im Garten und überall.
Genau: der Löwenzahn hat mich über den Winter geholfen. Alle andere Kräuter, die bei mir wachsen, gingen ein. Ich setze T davon und esse ihn als Rohkost mit Brennnessel, Klee, Spitzwegerich, Klettkraut, Taubnessel(schon wieder weg!), Beifuß(noch nicht da!) und Schaumkraut(auch noch nicht da!). Direkte Konsum gibt mir am meisten Chi. Die Natur schenkt sie mir umsonst. Dafür brauche ich nix zu tun. Nur dankend annehmen.