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Beiträge zu Nahrung

Algen – Ein unbekannter Rohstoff

Bettina Sahling, — No Comments ↓

Foto: arte.tv

Algen sind mehr als das glibberige, grüne Zeug am Strand und in unseren Gewässern. Ohne Algen gäbe es kein Leben, weder in den Ozeanen noch auf der Erde. Was macht sie zum Superstoff für eine Welt ohne Plastik? Weiterlesen ›

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Thymian und sein Destillat – Das geläuterte Feuer

Evelin Rosenfeld, — 4 Comments ↓

Blühender Thymian Foto: Evelin Rosenfeld

Ich hatte den Thymian eigentlich immer als kräftige, sehr kräftige Deva im Sinn, die mit starker Würze und Hitze Husten und Schleim vertreibt. Als ich im vergangenen Jahr die Pflänzchen aus Samen vorzog, war ich überrascht von der Zartheit und Langsamkeit des Thymians. Weiterlesen ›

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Das Johanniskraut

Birgit Straka, — 11 Comments ↓

Foto: Birgit Straka

Um das Johanniskraut ranken sich viele Erzählungen und Sagen. So schmückte man sich in früheren Zeiten zum Tanz mit den gelben Blüten des Johanniskrauts. Weiterlesen ›

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Kuba: Alles Bio

Bettina Sahling, — No Comments ↓
330316 Auf Kuba produzieren heute allein 4000 landwirtschaftliche Kleinbetriebe in den Städten jährlich 1,5 Millionen Tonnen Gemüse, ohne Pestizide, Herbizide und Kunstdünger – vor allem für die Kunden in der unmittelbaren Nachbarschaft. Dieses kleine Wunder, und ganz nebenbei der Traum vieler…
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Green Cuisine – Mehr als ein feiner Geschmack

Evelin Rosenfeld, — 1 Comment ↓
330222 „Let Food be Thy medicine“ – Laß dein Essen deine Medizin sein“. Das ist der zentrale Satz meines Lehrers Michio Kushi, der mir vor fast dreißig Jahren die Fünf Elemente-Ernährung (Makrobiotik) beibrachte.
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Destillat vom Baldrian – Die Goldhaar-Elfe auf dem Einhorn

Evelin Rosenfeld, — 4 Comments ↓
330016 Die Waldelfen haben den Menschen während der Pestzeit zugeflüstert: “Esst Bimellen und Baldrian, so geht euch die Pest nicht an“ und das betrifft alle Arten von Seuchen. In Franken gibt es sehr viel dieses sich im Wind wiegenden, zart rosa,…
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Löwenzahn der Alleskönner

Gastbeitrag, — 1 Comment ↓
329473 Von Susanne Reiter. Löwenzahn gilt als Unkraut und als „Feind“ aller Rasenflächen und ordentlicher Gärten. Zu Unrecht, denn er hat viele Tugenden, die nur eine gewisse Zeit in Vergessenheit geraten sind. Doch mehren sich die Anzeichen, dass die Wertschätzung dieses…
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Blütengeküsst: An meine Haut laß ich nur die Natur !

Evelin Rosenfeld, — No Comments ↓
329276 Der Frühling ist da – und zwischendurch auch mal der Regen. Ich spüre die angewärmte, frische Luft auf meiner Haut – jede Zelle atmet, pulsiert, nimmt die erwachende Schönheit um mich herum auf.
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Wirksame Pflanzen bei Corona/SARS- und Influenzavire

Gastbeitrag, — 1 Comment ↓
329240 Von Dr. med. Marianne Ruoff.  Das aktuelle Coronavirus SARS-CoV-2 ist eine neue Art, bei der noch vieles unbekannt ist. Dennoch gehört es in die Gruppe der schon bekannten Coronaviren, zu der auch die SARS-Viren zählen. Es gibt einige antiviral wirksame…
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Das Reindestillat heiler Pflanzen: Mit der Seele gehen

Evelin Rosenfeld, — 6 Comments ↓
328849 Es ist kein Frühjahr wie jedes andere. Wir alle sind damit beschäftigt, Informationen, Bedingungen und Empfindungen zu verarbeiten, die neu für uns sind. Ich bekomme derzeit viele Anrufe von Menschen, die erfreulicher Weise die Pflanzenkraft für sich als Orientierung und…
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Die Liebe in den Zeiten des Jetzt

Gastbeitrag, — 5 Comments ↓
328665 „There is always something left to love.“ – Gabriel García Marquez. Was auch immer Deine Erfahrung gerade ist, sie war vermutlich schon eine ganze Weile auf Parkposition und wartete nur darauf sich endlich zeigen zu dürfen. Nun ist sie da.…
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Gärten für alle! Unabhängig mit der Natur

Evelin Rosenfeld, — 8 Comments ↓
328600 Während ich diese Zeilen schreibe, blicke ich in die sanft hüglige Landschaft meiner Heimat, hunderte blühender Reneclauden- und Birnbäume, Vogelgezwitzscher und die Stille einer Zeit, in der viele Menschen überraschend Gelegenheit haben, einen anderen, einen neuen Blick auf das Leben,…
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Heilsame Blütenessenzen

Gastbeitrag, — No Comments ↓
328270 Sylvia Blieweis stellt uns als „ganzheitliche Naturheiltherapeutin” 4 heilsame Blütenessenzen für diese besondere Zeit vor.  “Brennnesselessenz passt perfekt zur derzeitigen Reinigung (die ja durch das Virus gerade passiert).
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Anwendung natürlicher Pflanzenkraft

Evelin Rosenfeld, — 11 Comments ↓
328144 Die Kurse zur Fernöstlichen Heilkunde – Diagnostik und Therapie – mußten leider in den Juni verschoben werden. Gleichzeitig bekomme ich viele Zuschriften und Anfragen, welche Pflanze denn „die richtige“ sei und wie wir Pflanzenkraft sinnvoll für uns anwenden können. Und…
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Der Weg mit den Pflanzen

Evelin Rosenfeld, — 5 Comments ↓
327786 „Schau, das runzlige Männlein da hinter dem bemoosten Stamm ! Das ist der Stumpfe Ampfer, der das Wasser fortträgt“. „Kannst Du es sehen, daß süße Mägdelein das dort auf dem Stein sitzt und mit den Vögeln singt ?“ So brachte…
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Fürchte Dich nicht: Hände waschen und Suppe kochen

Bettina Sahling, — 8 Comments ↓
327452 Alles ist untrennbar miteinander verbunden und wir sind verantwortlich für unsere Gesundheit – egal ob mental, physisch oder phsyisch.. Da der Angst-Virus größer ist als der Corona-Virus, ist es hilfreich, auf allen Ebenen bewusst zu handeln. Dazu haben wir hier…
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Medizin für unsere Seele: Tierbegnung Rotkehlchen

Gastbeitrag, — No Comments ↓
327117 Von Heider Steiner. Das Rotkehlchen ist von rundlicher Gestalt, hat lange dünne Beine, große dunkle Augen und ist mit seiner orangeroten Kehle, Stirn und Vorderbrust leicht zu erkennen. Zwischen männlichen und weiblichen Rotkehlchen gibt es keine signifikanten Unterschiede, wie das…
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