Erde in Balance

Ein Gespräch mit Andrea Koch von Conny Dollbaum-Paulsen. Was für ein Titel – Erde in Balance! Welche Sehnsucht, welche Kraft mitschwingt. Und welche Freude. Andrea Koch, Heilnetzerin und Kollegin aus Bielefeld, machte mich auf das noch junge Projekt aufmerksam –…

Gut zu wissen

Konventionelle Big-Player kaufen jetzt gut eingeführte Bio-Marken. Aktuell hat Unilever sein Sortiment mit dem Kauf von Pukka (Tee) erweitert. Pukka Mitgründer Sebastian Pole gibt an, dass das Unternehmen auch weiterhin fair und 100 Prozent ökologisch produzieren wird… Erst kürzlich hat…

53 Minuten Zeitersparnis

Von Antoine de Saint-Exupéry. „Guten Tag“, sagte der kleine Prinz. „Guten Tag“, sagte der Händler. Er handelte mit höchst wirksamen, durststillenden Pillen. Man schluckte jede Woche eine und spürt überhaupt kein Bedürfnis mehr, zu trinken. „Warum verkaufst du das?“, sagte…

Die Geschichte der Bienen

Die Geschichte der Bienen

„Alles hängt mit allem zusammen, so einfach und so kompliziert ist das. Auch im Bienenstock ist jede noch so kleine Biene wichtig. Darüber denke ich viel nach. Wie die kleine Biene in meinem Garten mit dem globalen Bild zusammenhängt, wie…

Ehe für alle

Gleichgeschlechtliche Paare können ab dem 1. Oktober heiraten. Hierfür haben die Standesämter teilweise extra sonntags geöffnet. Viel Glück und viel Segen für alle Hochzeitpaare. Für manche war es der Abschluss eines ganz langen Weges – hier in der SZ nachlesen.

Regenwald gerettet

Die heftigen Proteste aus dem In- und Ausland haben gewirkt: Brasiliens Präsident Temer zieht seinen umstrittenen Erlass zurück, mit dem er ein großes Schutzgebiet im Amazonasregenwald für ausgelöscht erklärt hatte. Damit bleibt die Ausbeutung des riesigen Urwaldgebiets weiterhin verboten. Hier…

Was unser Essen wirklich kostet

Die Übernutzung der Böden, die Verschmutzung der Gewässer, der Verlust an Artenvielfalt und die Auswirkungen auf das Klima verursachen Schäden in Milliardenhöhe. Fakt ist: Würden die Preise für unsere Lebensmittel der Wahrheit entsprechen, würden konventionelle wesentlich mehr kosten als Bio-Lebensmittel.…