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Beiträge zu Permakultur

Permakultur als Antwort auf den Klimawandel

Bettina Sahling, — 2 Comments ↓


Lange Trockenperioden und seltene, aber extreme Starkniederschläge machen den Weinbau in der französischen Provence immer schwieriger. Um diesen Klimaveränderungen entgegen zu wirken, wurde auf dem Delinat-Forschungsweingut Château Duvivier ein zukunftweisendes Permakultur-Konzept entwickelt: Bei Niederschlägen wird so viel Wasser wie möglich auf der Betriebsfläche gesammelt. Weiterlesen ›

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Marie begeistert für Selbstversorgung

Jumana Mattukat, — 2 Comments ↓

Marie Diederich von „Wurzelwerk“ ist begeistert von dem, was sie tut! Während ich von vielen Seiten immer wieder gehört habe wie schwierig bis unmöglich es ist, sich tatsächlich selbst zu versorgen, strahlt Marie mit jeder Zelle ihres Körpers aus: „Es ist möglich.“ Nichts spricht mich mehr an als Menschen, die grundsätzlich erst einmal alles für möglich halten und von niemandem kann ich besser lernen als von jemandem, der für seine bzw. ihre Sache brennt. Und das tut Marie. Weiterlesen ›

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Permakultur lernen

Evelin Rosenfeld, — 10 Comments ↓

Foto: Evelin Rosenfeld

Permakultur ist ein neues Modewort, von dem viele bisher gar nicht wußten , was das eigentlich ist. Wie immer schießen die Expert*innen zur Permakultur wie Rüben aus dem Boden – Holmgren ist ein neuer Guru (obwohl gar nicht er der erste war, der über Permakultur schrieb, sondern Stout und Fukuoka) – und das Kursangebot samt Zertifikat boomt. Weiterlesen ›

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Was Permakultur mit unserer Zukunft zu tun hat

Evelin Rosenfeld, — 6 Comments ↓
344101Nach den langen Wintermonaten, in denen die Spirits (die Kräuter-Destillate aus unseren Gärten), die einzige, lebendige Nabelschnur zur Mutter Natur für uns bildeten, kommt nun die Zeit, in der die Pflanzen leiblich wieder erscheinen. Mit kindlicher Freude sehe ich jeden Tag im Garten nach, wie weit die Spitzchen vom Sonnenhut und die jungen Blätter der Melisse bereits aus dem Boden lugen. Und dabei kann ich auch feststellen, wie wunderbar die Bodenqualität nach nur drei Wirtschaftsjahren sich in unseren Gärten verbessert hat. …
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Die stille Revolution

Gastbeitrag, — No Comments ↓
329501Wie sieht die Revolution WIRKLICH aus, wenn der Kapitalismus zusammenbricht? (Weisheiten nach Bill Mollison). 1. Lerne nicht nur einen Obstgarten zu pflanzen, sondern auch die wichtigsten Nutzpflanzen (Kartoffeln, Gemüse usw.) und Bäume (Obst, Nuss). …
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Ein Tag im Sommer- und im Herbstgarten

Bettina Sahling, — No Comments ↓
337179 Eine Expedition in die Wunderwelt der Gärten vor unserer Haustür: Für einen ganzen Tag, Ende Juni, taucht der Doku-Zweiteiler in den Kosmos eines Permakulturhofs ein. …
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Der Herr der Palmen

Gastbeitrag, — 1 Comment ↓
337206Zu Besuch bei einem Retter der Vielfalt ostfriesischer Gemüsesorten.von Johanna Umbach, zuerst erschienen in der OYA Ausgabe #62/2020 Reinhard Lühring sammelt und vermehrt seit 20 Jahren alte Gemüsesorten in Ostfriesland. Besonders hat er sich auf den Grünkohl spezialisiert, von dem er über 30 Sorten in den Selbstversorgergärten älterer Menschen gefunden hat. …
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Filmtipp Inhabitat: Permakultur als eine Perspektive

Bettina Sahling, — 4 Comments ↓
328654Die Filmemacher schreiben: „Wir haben INHABIT 2015 ins Leben gerufen, um eine Vorstellung davon zu vermitteln, wie eine widerstandsfähigere Welt aussehen könnte. Die COVID-19-Pandemie führt zu einer globalen Abschaltung unserer fragilen Wirtschaft, und es ist ein kritischer Moment, um über die kaputten Systeme nachzudenken, die unsere Welt regieren. …
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Permakultur – die liebevolle Antwort für unsere Natur

Evelin Rosenfeld, — 4 Comments ↓
326420Heute vervollständige ich mit dem 3. Teil meiner Beitragsreihe zur Permakultur meine kleine Einführung zu einer Art Land zu bewirtschaften, die Gleichgewicht erhält und uns gesunde Nahrung und Heilmittel beschert. Für Wild Natural Spirit ist diese Art des Anbaus zwingende Voraussetzung für die Herstellung von Heilkräutern und pflanzliche Präparaten. …
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Permakultur als Muster – wie Naturkräfte am besten fließen

Evelin Rosenfeld, — No Comments ↓
325702Ich hatte vergangene Woche damit begonnen, die 12 Prinzipien zur Permakultur, die Holmgren in den siebziger Jahren formulierte plastisch zu erläutern. Die ersten 6 Prinzipien haben etwas mit Energie, Verbindung und Kreisläufen zu tun. Dem siebten und achten Prinzip widme ich heute einen ganzen Beitrag. …
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Permakultur – Viel mehr als Gartenbau

Evelin Rosenfeld, — 2 Comments ↓
325594Am Beispiel von Wild Natural Spirit, einem biozertifizierten Permakultur-Betrieb. Permakultur – ein Wort, das mehr und mehr kursiert und doch auch 50 Jahre nach den ersten Veröffentlichungen von Bill Mollison und David Holgren noch immer in der Bedeutungsfindung ist. 
Ganz nah am Wort kommt das „Perma“ von „dauerhaft“ und die „Kultur“ bezeichnet, …
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Permakultur und Biodiversität in Australien

Bettina Sahling, — 1 Comment ↓
325441Christof Henggeler lebt seit 30 Jahren im australischen Outback. Hier kämpft der Schweizer für mehr Biodiversität. Er hat eine Methode entwickelt, die zukunftsweisend sein könnte. Mit einfachsten Mitteln schafft er es, dass in wüstenähnliche Landschaften das Leben zurückkehrt. „Ich aktiviere die Selbstheilungskräfte der Natur“, sagt er. …
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Permakultur: Wie es begann

Bettina Sahling, — No Comments ↓
322730 Ein erster Ausschnitt aus dem Film über die Geschichte der Permakultur. David Holmgren erzählt, wie ein zufälliges Treffen mit Bill Mollison die Idee der Permakultur hervorgebracht hat. …
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Feier Dein Erdfest

Gastbeitrag, — No Comments ↓
319916 Einladungstext von Permakultur.de. Ein Erdfest feiern – was ist das eigentlich genau? Bei dieser Initiative geht es um die Anerkennung und den Respekt für die Erde als Lebensraum. Gerade die Wertschätzung für Böden und Humus wird immer wichtiger – immerhin ermöglichen diese sämtliches Leben auf unserem Planeten. …
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Permakultur in der Praxis

Evelin Rosenfeld, — No Comments ↓
319239Ich hatte schon als kleines Mädchen eine Leidenschaft für Pflanzen. Mein Opa ging oft schon im Morgengrauen hinaus in die Flur mit mir, führte mich zu verwunschenen Eichen oder zeigte mir, wie das Seifenkraut sich in die aufgehende Sonne reckte. …
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Ackern für die Zukunft mit Permakultur

Bettina Sahling, — 2 Comments ↓
315214 Nicht erst seit der Dürre dieses Jahr machen sich immer mehr Menschen Gedanken über eine anderen Landwirtschaft. „Re:“ zeigt, wie man mit Äckern und Pflanzen anders umgehen kann und trotzdem genug erntet: mit Hilfe dauerhafter und nachhaltiger Landwirtschaft, der Permakultur. …
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Wer säet, der erntet – Wie deine Saat aufgeht

Evelin Rosenfeld, — No Comments ↓
312382Als ich vor acht Jahren in meinem Dschungelhaus in Thailand auf den Kräutergarten blickte, den ich im Vorjahr angelegt hatte, und akzeptieren musste, dass der Dschungel sich fast alles zurück geholt hatte, da hatte ich ein Bild in mir. …
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