Herbstliches Pflaumen-Zwiebel-Chutney

Charlotte kocht ein Pflaumen-Zwiebel-Chutney, das Blutaufbauend wirkt und uns noch durch den ganzen Herbst begleiten kann.

Charlotte kocht ein Pflaumen-Zwiebel-Chutney, das Blutaufbauend wirkt und uns noch durch den ganzen Herbst begleiten kann.

Ich bin kein Naturschützer. Ich achte darauf, dass ich meinen Müll trenne, fahre mit dem Fahrrad soweit es möglich ist und nehme immer eine Stofftüte mit zum Einkaufen. Ich gehe gern joggen, aber ansonsten habe ich mit der Natur nicht…

„Ich will eine Pilgerin bleiben, bis die Menschheit den Weg des Friedens gelernt hat. Ich will wandern, bis mir Obdach gewährt wird, und fasten, bis mir zu essen gegeben wird.“ „Ich habe erkannt, dass es einige wohlbekannte aber wenig verstandene…

An diesem Wochenende schweben über belebten Plätzen der Bankenmetropole Frankfurt die grünen Ballons von PEACE (Planet Earth Account Community Enterprise). Sie tragen jeweils einen Sack voll echter Scheine, der sich über den Menschen entleeren wird. „Der Geldregen symbolisiert, dass es…

Freies Obst für freie Bürger: mundraub.org ist die Meldestelle für Erntemöglichkeiten von Obst und Nüssen, die frei zugänglich sind oder gemacht werden. Jetzt im Spätsommer ist natürlich die beste Zeit, um zu ernten.

Zitat aus dem wunderbaren Film Der Club der toten Dichter : „Wir lesen und schreiben Gedichte nicht nur so zum Spaß. Wir lesen und schreiben Gedichte, weil wir zur Spezies Mensch zählen und die Spezies Mensch ist von Leidenschaft erfüllt.…

Am Tower of London verteilen Freiwillige derzeit 888.246 Mohnblumen aus Keramik. Sie erinnern an die Opfer des Ersten Weltkriegs und mahnen für den Frieden. Die Installation des Künstlers Paul Cummins trägt den Namen „Blood Swept Lands and Seas of Red“.

Heidi Hetzer ist seit Sonntag unterwegs. Sie fährt mit einem amerikanischen Oldtimer um die Welt. Heidi ist 77 Jahre alt. Aber nicht zu alt, um auf den Spuren von Rennfahrerin Clärenore Stinnes zu wandeln, die 1927 bis 1929 angeblich als…

Die französische Supermarktkette Supermarchè geht voran und produziert mit Früchten und Gemüse, die nicht der ästhetischen Norm entsprechen Lebensmittel. So wird weniger Essen weggeschmissen und die Kunden sind auch zufrieden.

Was würde passieren, wenn es plötzlich ein Grundeinkommen gäbe? Probieren wir es aus! Dafür hat Michael aus Berlin unter www.Mein-Grundeinkommen.de eine Community gegründet , auf der alle Menschen sagen können, was sie tun würden, wenn für ihr Einkommen gesorgt wäre.…

Am Myrtle Beach in South Carolina (USA) ist eine Karettschildkröte unter große Anteilnahme der Bevölkerung in die Freiheit entlassen worden. Das Besondere bei dieser Seeschildkröte: Das Tier war blind, als es im Mai 2013 gefunden wurde. Ohne Augenlicht kann das…

Von Stephanie Ristig-Bresser. Am Anfang stand ein Unikurs: 2005 entwickelte der Dozent Rob Hopkins gemeinsam mit seinen Studenten am Kinsale College of Further Education für die dortige Stadt ein Programm, um den Energieverbrauch und die Abhängigkeit von Industrieprodukten zu verringern…

Sind die vielen Flüchtlingen geschehen, die an Europas Küsten gespült werden auch eine Chance? Das kleine Dorf Riace in Italien macht es vor. Als vor 15 Jahren ein Boot mit 218 Flüchtlingen unweit des Dorfes Riace auf Lampedusa strandete.

Ich bin glücklich. Für mich bedeutet der Sieg der deutschen Nationalelf den Triumph der Gemeinschaft über das Einzelkämpfertum! Es sind nicht die Stars wie Messi oder Ronaldo, die am Ende gewonnen haben, sondern es ist eine Gruppe, die sich den…

Der Elefant Raju, der 50 Jahre in Ketten 50 Jahre gehalten wurde ist frei. Nach einer waghalsigen Rettungsaktion von Naturschützern mit einem Gerichtsbeschluss von der Uttar Pradesh Forest Department, konnte der Elefant dem Besitzer, der ihn jahrelang quälte, weggenohmen werden.…

Anfang dieses Jahres beschlossen Rowden und Leizl am 8. Juli 2014 zu Rowdens 30. Geburtstag zu heiraten. Gemeinsam mit ihrer entzückenden 2-jährigen Tochter waren sie bereits eine perfekte Familie.

„Wenn Du Dir immer denkst ‚Es wird eh nicht besser werden!‘ und Dir unsere jetzige Welt als Gipfelpunkt der Zivilisation vorkommt, dann wird Dir die Vorstellung einer besseren Welt sehr schwer fallen. Die Transitioninitiativen aber sagen: Eigentlich könnte das Leben…

Die Schneckenzeit ist eine Schreckenszeit: Jeder Gärtner kann ein Lied davon singen, wie frustrierend es ist, wenn das halbe Gemüsebeet abgefressen wurde – quasi über Nacht. Nun soll ein neues Mittel gegen die schleimigen Genossen helfen: das homöopathische Helix Tosta.