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Meditation an Schulen

In der St. Andrew der Apostel Schule in Montreal wird täglich meditiert. Die kurze Übung soll den 5 bis 6jährigen Kindern zu mehr  Gelassenheit und Konzentration verhelfen. „Wir spielen quasi für ein paar Minuten zu meditieren. Ich glaube nicht, dass…

Das rosa Tütchen

Als ich eines Tages wie immer traurig durch den Park schlenderte und mich auf einer Parkbank niederließ, um über alles nachzudenken, was in meinem Leben schief läuft, setzte sich ein fröhliches Mädchen zu mir. Es spürte meine Stimmung und fragte:…

Cesars Grill

Eine Geschichte wie für einen Spielfilm und doch ist Cesars Grill ein herzerwärmender Dokumentarfilm von Dario Aguirre. Er schreibt: „Mein Vater Cesar dachte, ich würde sein Grillrestaurant in Ecuador übernehmen, doch ich entschied mich für die Kunst, ging nach Deutschland…

Räuchern zum Erntedank

Von Claudia Berardi. Um ein kleines oder großes Erntedankfest zu feiern, ist das Verräuchern von Kräutern und Harzen eine wundervolle Bereicherung. Unsere Ahnen verräucherten segnendes Räucherwerk zum Dank für eine reiche Ernte. Unabhängig davon, ob wir einen eigenen Garten haben…

Charlotte kocht: Frischen Sellerie

Die Sellerieknolle können Sie auf dem Wochenmarkt jetzt frisch kaufen. Samt Grün. Daraus zaubern Sie dann eine köstliche Beilage, die jedes Getreide in herzhafte und dennoch raffinierte Aromen hüllt. Das Selleriegrün waschen, in 1-2 cm große Stücke schneiden und mit…

Hilfe für Aaron

900.000 Fluggäste werden jährlich am Londener Flughafen Heathrow abgefertigt. Aber für eine Person setzt sich das Personal besonders ein. Der 22 Jahre alte Aaron Stewart ist Autist und kann nur durch eine Sonderbehandlung fliegen, ohne verwirrt zu werden. So wird…

Das Barfuss-College

In Rajasthan, Indien, schult eine aussergewöhliche Schule Kinder aber auch erwachsene Frauen und Männer auf dem Land – viele von ihnen Analphabeten – zu Solaringenieuren, Handwerkern, Zahnärzten und Ärzten in ihren eigenen Dörfern. Die Schule heisst Barefoot College („Barfuss Schule“)…

Rent a Rentner

„Irgendwann nach seiner Pensionierung sass Peter Hiltebrand mit seiner Frau am Frühstückstisch. Er schaute auf seine Uhr, stand auf und wollte ins Geschäft. Darauf seine Frau: «Halt Peter, Du bleibst hier! Du bist jetzt pensioniert.» Also gut. Nachdem er alle…